La forma en que medimos nuestra alimentación está a punto de cambiar para siempre. Durante años, el seguimiento nutricional se ha basado en el registro manual: aplicaciones donde el usuario introduce los alimentos consumidos, calcula porciones y estima los macronutrientes. Pero esta práctica, aunque útil, siempre ha tenido un problema: depende del tiempo, la precisión y la honestidad del usuario .

A pesar de los avances en ciencia, visibilidad y profesionalización, las mujeres deportistas siguen sin recibir la misma atención nutricional que los hombres . Así lo demuestra un reciente informe publicado por Lidl en colaboración con expertos en nutrición deportiva, con motivo de la preparación para la Eurocopa Femenina 2025. La investigación revela un dato preocupante: más del 70 % de las mujeres atletas no recibe asesoramiento nutricional específico para sus necesidades f

Entrenar duro no siempre garantiza rendir mejor. La verdadera diferencia, tanto en el rendimiento como en la salud, se construye a través de la alimentación. Cada decisión que tomamos frente al plato influye en nuestra capacidad para entrenar, recuperarnos y, sobre todo, mantenernos sanos a largo plazo. Hoy la ciencia lo deja claro: la nutrición no es solo combustible, es también prevención, adaptación y longevidad .

El mundo de la nutrición deportiva está cambiando a una velocidad sin precedentes. Lo que antes se asociaba casi exclusivamente al alto rendimiento y a los culturistas, hoy abarca a una audiencia mucho más amplia: personas que entrenan por salud, bienestar o estética, pero que buscan rendimiento en su día a día . El informe “Trends in Sports and Active Nutrition 2025”  revela cómo este nuevo perfil de consumidor está impulsando una transformación profunda en la industria, con

La nutrición deportiva está viviendo una auténtica revolución. En apenas una década, el sector ha pasado de centrarse casi exclusivamente en batidos de proteínas y barritas energéticas, a convertirse en un ecosistema donde la ciencia, la tecnología y la sostenibilidad se combinan para mejorar el rendimiento y la salud.

Los hidratos de carbono siguen siendo uno de los pilares del rendimiento deportivo, pero a pesar de su importancia, muchos jóvenes atletas no los entienden ni los consumen adecuadamente. La reciente investigación “Sports Nutrition Knowledge and Carbohydrate Intake in Young Male Athletes”  (2025) ha puesto de manifiesto un problema que se repite cada vez más: la falta de conocimiento nutricional lleva a una ingesta de carbohidratos muy por debajo de lo que el cuerpo necesita p

En los últimos años, la nutrición deportiva ha avanzado más que nunca. Ya no se trata solo de contar calorías o de elegir el batido postentreno adecuado. Hoy entendemos que el rendimiento depende de una combinación mucho más compleja entre lo que comemos, cuándo lo hacemos y cómo responde nuestro cuerpo al entrenamiento. La nueva revisión científica “Sports Nutrition: Current and Novel Insights”  (MDPI, 2025) reúne algunas de las investigaciones más recientes sobre suplementa

Entrenar más no siempre significa rendir mejor. A menudo, la clave está en entender lo que pasa fuera del gimnasio: en el plato, en los horarios y en las elecciones del día a día. Un estudio reciente titulado “Effect of a Nutritional Education Intervention on Sports Performance”  (2025) ha demostrado que enseñar a los deportistas a comer mejor puede mejorar tanto su rendimiento como sus hábitos de salud a largo plazo .

Durante décadas, la proteína de suero —o whey protein — ha sido el suplemento estrella del mundo deportivo. Sin embargo, más allá del batido postentreno, la ciencia sigue profundizando en cómo actúa exactamente en el cuerpo, qué dosis son realmente efectivas y qué otros beneficios puede aportar más allá del crecimiento muscular. La reciente revisión “Whey Protein Nutrition in Sports: Action Mechanisms and Gaps in Knowledge”  (2025) ofrece una mirada completa sobre lo que sabe

Durante años, la nutrición deportiva se ha guiado por principios generales: comer suficiente proteína, ajustar los hidratos según el tipo de entrenamiento, y mantener una buena hidratación. Sin embargo, la ciencia está avanzando hacia algo mucho más profundo: la nutrición de precisión , un enfoque que busca personalizar la alimentación de cada atleta a partir de su biología única.

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